KøkkenMadMexicansk

Las 3 Amigas

Tres Amigas drives af de tre latinamerikanske veninder; Claudia Kristoffersen fra Nueva Laredo og Norma Gonzalez fra Guadalajara i Mexico og Anabel Díaz fra Venezuela, der byder på traditionelle mexicanske specialiteter i Storms Pakhus. På menuen er hjemmelavede tortillas af majsmel fra Mexico fyldt med friske fynske og danske råvarer.

Tortilla-maskinen har Claudia Kristoffersen selv haft med hjem fra Mexico for nylig, og opskrifterne inspireret af Norma Gonzalez’ far, der er kok i Mexico – hvor street food har været udbredt i umindelige tider, som en del af den måde mexicanerne spiser på til hverdag. Af samme grund serverer ”Tres Amigas” også traditionel mexicansk street food som fx tortillas og burritos lavet på majsmel med forskellige ingredienser; fx pulled oksekød, pulled pork, kylling eller kartoffel baseret på opskrifter fra de forskellige regioner i Mexico – og selvfølgelig serveret med tilbehør som fx bønner i form af Frijoles molidos (en velsmagende bønnemos) og chilisalsa i forskellige udgaver serveret på bæredygtigt komposterbart service.

”Vi elsker mexicansk mad, og da vi holder meget af Storms Pakhus, var det oplagt, at vi tre veninder gik sammen og udlever vores fælles drøm om at servere traditionel mexicansk street food til fynboerne lavet på danske råvarer. Man kan sagtens kombinere de to verdener, og det vil nu bidrage med i Storms Pakhus”, siger Claudia Kristoffersen.

KONTAKT

Storms Pakhus – Odense Street Food
Seebladsgade 21
5000 Odense C

CVR 38440063

Bemærk, at der er indgang fra Ejlskovsgade.

Find parkeringsplads.

Pressekontakt:
Anna Hjortsø
+(45) 20 86 08 45
presse@stormspakhus.dk

Send os en mail:
hello@stormspakhus.dk

Ring til os:
+(45) 33 93 07 60

SOCIALE MEDIER

Følg os på Facebook
Følg os på Instagram

#stormspakhus

BETALING
Hvis du ønsker at betale med kontanter kan du veksle disse til et kreditkort i den bar, der hedder hedder Vakse Viggo. Du får naturligvis refunderet de penge, der er ubrugte, i samme bar.

ÅBNINGSTIDER

JULEÅBNINGSTIDER

Åbent fra d. 26. – 30. december

Lukket d. 23. – 25. december, samt fra d. 31. december til og med d. 17. januar 2019

Pakhuset åbner igen d. 18. januar 2019.

ALM. ÅBNINGSTIDER

Pakhusets barer:
Man – tors: 11 – senest 23
Fre – lør: 11 – senest 02
Søn: 11 – senest 23

Madboderne:
Søndag-torsdag: 11-21
Fredag-lørdag: 11-22

Værkstederne:

Tjek de kreative værksteders individuelle sider for åbningstider her.

Værkstederne har fælles åbent hver første lørdag i måneden fra kl 11-16.

Hold øje på facebook, hvor der vil blive oplyst, når værkstederne har fælles aftenåbent – næste gang: 18.10.2018 fra kl. 15-21.

Pakhuset åbner alle dage kl 10.00

Vi tager forbehold for ændrede lukketider.

NYHEDSBREV

Ønsker du at modtage nyheder om Storms Pakhus, så kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev. Vi lover ikke at spamme dig.