Hos Tandoori BBQ bliver du fristet af friskbagt naanbrød og grillspyd, der er lavet på autentisk pakistansk-indisk maner. Bag boden står Abdul Manan, der har rødder i både Pakistan og Indien.

Det kræver en vis teknik, men både naanbrød og grillspyd bliver lavet i indiske lerovne. Det gør, at brødet bliver sprødt og luftigt, som naan bør være, og kyllinge- og lammekødet får endnu mere barbeque-smag. Tilberedningen er i sig selv lidt af et street food-show, og med den hjemmelavede chutney og en salat er det som at være at spise i Indien eller Pakistans pulserende gader.