ANSØG OM MADBOD I PAKHUSET
Er du vild med at lave mad? Og drømmer du om at prøve kræfter med at drive egen forretning? Så er et containerkøkken i Storms Pakhus måske noget for dig.
Drømmer du om din egen madbod?
Som en del af Storms Pakhus kan du se frem til travle perioder, hvor mange gæster vil nyde de retter, du langer over disken.
Det er vigtigt, at din madbod er åben alle ugens dage året rundt (der kan dog være en kort lukkeperiode omkring jul og efter nytår).
Der stilles en container til rådighed, men som iværksætter skal du selv istandsætte og indrette den med køkken. På den måde bliver din container præcis, som du vil have den.
Vi tilbyder
- at du bliver en del af et fællesskab, marked og platform for iværksættere
- omsætningsbestemt husleje
- du får infrastrukturen med i lejen: betalingssystem, kloak, vand, afløb, strøm, fælles lager, renovation, med mere.
- vi sørger for generelle events, gæster i huset og delvis hjælp til markedsføring
- Vi laver gerne madevents i samarbejde med madboderne
- afrydning og rengøring af fællesarealer samt vicevært
Vi forventer
- at du har et registreret CVR-nummer
- at du har et næringsbrev
- at du har et hygiejnebevis
- at du har en dansk bankkonto
- at du har noget på hjerte
- at du brænder for eget koncept
- at du er stolt af dit mad-håndværk
Send os en ansøgning
Fortæl os om dit koncept. Vi vil gerne se billeder og høre om:
- Ide, koncept og forretningsgrundlag
- Menu, retter og prisniveau
- Leverandører, ingredienser og grad af bæredygtighed
- Den kreative udsmykning af din container
- Storytelling, sociale medier og events
- Din baggrund? Erfaren kok eller nybagt iværksætter?